Los secretos de un buen gin-tonic

A absolutamente nadie se le escapa que desde ahora hace ya tiempo en las barras españolas de toda clase y condición hay un nuevo rey. Si en la última década, el combinado indispensable era el cubata de ron, ahora es el gin-tonic el que ha conquistado los paladares jóvenes (a los senior ya los tenía…

7 recetas de cócteles de frutas

Preparar un coctel de bienvenida es una amena forma de percibir a los convidados en casa, y si este está hecho a base de jugo de fruta natural y sin alcohol, seguro que agradará al mundo entero Fresas, frambuesas, melón, sandía, arándanos… Con la enorme pluralidad de fruta que, poquito a poco, va a ir…

Restaurante Temporal, cocina de estaciones…y de emociones.

¿Qué es lo que más nos enamora de un restaurante? ¿Su cocina? Si, obvio esta es importante, ¿Pero qué más? ¿Su diseño? ¿El servicio? ¿El ambiente? ¿La ubicación? Para mi, es una combinación de factores lo que me provoca que me sienta atraída y me convierta en una comensal asidua (tanto como mis viajes y…